我一直以来都不好杯中物，实在搞不明白这种苦涩的液体为何让人为之着迷？
我访问过猪先生，他说喝了酒high high 的感觉很爽。
我则觉得喝了酒全身无力好像被麻醉一样，感觉很不好受>.<
猪先生辩称男人喝酒就好像女人Shopping一样，是一种消遣是一种舒解压力的方法。
男人啊~喝酒只会伤身，女人shopping只会伤荷包，严重性是不一样的好吗？？哈哈哈
无论如何，偶尔的消遣无伤大雅，但是别过量就好
但是谨记：酒后不驾车，驾车不喝酒
上个星期偶然有机会随猪先生到Carlsberg啤酒厂去参观。
没有看过啤酒制造过程的我主动说我要去！！（举手）
这是猪先生一位经营茶餐室的朋友邀约的活动，是个可以无限量续杯喝到饱的Buffet，有简单的晚餐招待。
这里保安严密，进去要像进游乐场一样要绑手带，出来时也会礼貌性的被要求检查车尾箱，因为害怕你走私酒出去嘛~
工厂旁边有个活动室，据说在这里的员工可以无时无刻喝到饱。
活动室里面有一个大吧台，有各式各样的酒。
最吸引我的是一道放满Carlsberg所生产和代理的酒，有很多酒我是没有见过的。
请恕小女我缺乏都市夜生活的历练，真的对酒类一窍不通？？！！！
晚餐开始前，我们被带到工厂区去参观。
Carlsberg 是世界第四大啤酒制造商，于1847年创立。创办人为J.C. Jacobsen。
 |
| 这幅壁画是设于丹麦总公司大门口的原貌，闻名的The Elephant gate |
据说Carlsberg的创办人Carl Jacobsen很喜欢大象，这四头大象分别代表他的孩子/孙子。Carl Jacobsen除了喜欢大象，他还很喜欢美人鱼，甚至捐献了一座美人鱼雕像，到现在还在丹麦哦！
more about Carlsberg: http://en.wikipedia.org/wiki/Carlsberg_Group
其实Carlsberg的标志是暗藏玄机的哦！！
既然J.C. Jacobsen钟情于大象，他也要把他的品牌标志朔造成他的吉祥物。
乍看之下，还真的看出来了。
那个大C就是大象的鼻子，而两个r则是大象的大脚，标志下面就是水源的意思。
真是有意思的标志。
啤酒的原料大部分是水，接下来是麦芽、葎草花（俗称啤酒花）和酵素。
接下来简单的看一下制作过程吧！（我还以为可以看机器，好失望！！）
 |
| 首先先把麦芽捣成泥加入水。 |
 |
| 加入啤酒花一起煮沸。这个过程会把细菌都清除。煮沸后的混合物会被过滤，液体被导入另一个过程，固体残渣则会收集起来拿去为畜牲。液体会被急速冷却然后导入大容器。 |
 |
| 在这里会被加入酵素让其发酵2-3天。 |
 |
| 完成后的啤酒将被包装推出市场卖。 |
为了响应环保，玻璃瓶会清洗后循环再用。一个玻璃瓶可以用7到8次。
 |
1969年-Carlsberg Malaysia正式成立。
1971年-Carlsberg工厂竣工。
1972年-Carlsberg工厂正式开幕和进入生产线。
 |
| Carlsberg公司除了生产carlsberg，也有生产和输入其它的酒，这张照片是其中一些种类。 |
结束了参观，就可以无限畅饮啦~~
 |
| 这是五种酒参在一起@@ |
最后最后，嫌我啰嗦我还是要说，酒后不驾车，驾车不喝酒。
请珍惜自己的生命和尊重别人宝贵的性命！！
 |
| 图片取自四小折 |
没有评论:
发表评论
谢谢您停下脚步来到我家听我说说话